Reibekuchen
Pese ja kuori perunat.
Raasta perunat suureen kulhoon.
Laita raastetut perunat hienosilmäiseen siivilään tai juustokankaaseen.
Paina perunoita alaspäin ylimääräisen kosteuden poistamiseksi ja valuta ne huolellisesti siivilän avulla. Tämä vaihe auttaa estämään Reibekuchenin kastumisen.
Kuori ja hienonna sipulit.
Lisää hienonnettu sipuli kulhoon perunaraasteiden kanssa.
Lisää munat, suola, pippuri ja vihreät sipulit.
Sekoita ainekset keskenään, kunnes ne ovat hyvin sekoittuneet. Seoksen on oltava kiinteää ja tasaisesti sekoitettua.
Kuumenna airfryer 200 °C 5 minuutiksi.
Muotoile kourallinen perunaseosta litteitä, pyöreitä patteja. Voit säätää piirakoiden kokoa mieltymyksesi mukaan.
Suihkuta kevyesti öljyä friteerauskoriin tarttumisen estämiseksi.
Aseta perunapihvit paistokoriin yhteen kerrokseen siten, että jokaisen pihvin väliin jää hieman tilaa, jotta ne kypsyvät tasaisesti.
"Paista Reibekuchenit ilmassa 200 °C noin 12 minuuttia, käännellen.
puolessa välissä kypsennysaikaa, jotta ne kypsyvät tasaisesti molemmilta puolilta."
"Kun Reibekuchenit ovat kullanruskeita ja rapeita ulkopuolelta ja
kypsät sisältä, poista ne airfryer."
Tarjoile Reibekuchen heti haluamiesi lisukkeiden kanssa.
Ingredients
Directions
Pese ja kuori perunat.
Raasta perunat suureen kulhoon.
Laita raastetut perunat hienosilmäiseen siivilään tai juustokankaaseen.
Paina perunoita alaspäin ylimääräisen kosteuden poistamiseksi ja valuta ne huolellisesti siivilän avulla. Tämä vaihe auttaa estämään Reibekuchenin kastumisen.
Kuori ja hienonna sipulit.
Lisää hienonnettu sipuli kulhoon perunaraasteiden kanssa.
Lisää munat, suola, pippuri ja vihreät sipulit.
Sekoita ainekset keskenään, kunnes ne ovat hyvin sekoittuneet. Seoksen on oltava kiinteää ja tasaisesti sekoitettua.
Kuumenna airfryer 200 °C 5 minuutiksi.
Muotoile kourallinen perunaseosta litteitä, pyöreitä patteja. Voit säätää piirakoiden kokoa mieltymyksesi mukaan.
Suihkuta kevyesti öljyä friteerauskoriin tarttumisen estämiseksi.
Aseta perunapihvit paistokoriin yhteen kerrokseen siten, että jokaisen pihvin väliin jää hieman tilaa, jotta ne kypsyvät tasaisesti.
"Paista Reibekuchenit ilmassa 200 °C noin 12 minuuttia, käännellen.
puolessa välissä kypsennysaikaa, jotta ne kypsyvät tasaisesti molemmilta puolilta."
"Kun Reibekuchenit ovat kullanruskeita ja rapeita ulkopuolelta ja
kypsät sisältä, poista ne airfryer."
Tarjoile Reibekuchen heti haluamiesi lisukkeiden kanssa.
Notes
