4 annosta / 30 minuuttia
600 g broilerin reisifileetä
2 valkosipulinkynttä
2 rkl oliiviöljyä
suolaa ja pippuria
4 rkl voita
2 valkosipulinkynttä
50 g parmesanjuustoa
2 rkl sitruunamehua
tuoretta persiljaa
- Valmista marinadi sekoittamalla hienonnettua valkosipulia, oliiviöljyä, suolaa ja pippuria.
- Leikkaa broileri keskikokoisiksi paloiksi ja sekoita marinadiin. Anna marinoitua jääkaapissa vähintään pari tuntia tai yön yli.
- Aseta broileripalat vartaisiin ja paista airfryerissa 200 asteessa 12 minuuttia.
- Sulata voi ja sekoita siihen hienonnettu valkosipuli, raastettu parmesanjuusto, sitruunamehu ja hienonnettu persilja. Voitele vartaat seoksella ja tarjoile.
