4 annosta / 30 minuuttia
600 g kanafileetä
1 rkl valkosipulijauhetta
0.5 tl cayennepippuria
suolaa ja pippuria
1 muna
100 g cornflakeseja
- Leikkaa kanafileet neljään pitkään palaan. Sekoita valkosipulijauhe, cayennepippuri, suola ja pippuri, ja ripottele mausteseos tasaisesti kanapalojen päälle. Kääntele palat, jotta ne peittyvät hyvin.
- Vatkaa muna kevyesti kulhossa ja murskaa cornflakes toisessa. Dippaa kanapalat ensin munassa ja sitten cornflakesissa, jotta ne pannaan kunnolla.
- Laita kanapalat airfryeriin ja paista 190 asteessa 12 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.