4 annosta / 15 minuuttia
4 viipaletta tanskalaisruisleipää
1 rkl oliiviöljyä
2 avokadoa
0,5 limen mehu
4 munaa
1 nippu ruohosipulia
suolaa ja pippuria
Ripottele oliiviöljyä ruisleipäviipaleiden päälle ja laita ne airfryeriin.
Paista 180 asteessa 6 minuuttia.
- Poista avokadoista kivi ja kuori, ja soseuta ne limemehun kanssa, mausta suolalla ja pippurilla.
- Laita munat airfryeriin ja paista 150 asteessa 8 minuuttia pehmeiksi, 10 minuuttia puolikypsiksi tai 12 minuuttia koviksi, ja jäähdytä kylmässä vedessä.
Tarjoile rapea leipä muusattujen avokadojen, munien ja silputun ruohosipulin kanssa.
