4 annosta / 30 minuuttia
1 kg tomaatteja
1 valkosipulinkynsi
1 salottisipuli
4 rkl oliiviöljyä
suolaa ja pippuria
1 kourallinen basilikaa
1 dl kermaa
1 dl ranskankermaa
- Leikkaa valkosipulin kärki pois ja kuori salottisipuli. Laita ne airfryeriin yhdessä tomaattien kanssa. Ripottele päälle oliiviöljy ja mausta suolalla sekä pippurilla.
- Paista 175 asteessa 15-20 minuuttia.
- Purista valkosipuli pois kuorestaan. Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen, älä unohda paistamisen aikana syntynyttä nestettä airfryerin pohjalta. Lisää basilika ja kerma, ja sekoita tasaiseksi keitoksi. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan ja tarjoile ranskankermalla.
